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En la comunidad Chinchayaku perteneciente a la Parroquia Madre Tierra iniciรณ el curso de gastronomรญa mismo que serรก impartido por un chef profesional, a este acto inaugural asistiรณ la Prof. Narcisa Arboleda Presidenta del Patronato, El Ab. Adriรกn Martรญnez Director de esta instituciรณn y el Tlgo. Rodrigo Caรญn Presidente de la Junta Parroquial de Madre Tierra.
La presidenta de Patronato en su intervenciรณn manifestรณ en su intervenciรณn la importancia de recibir este tipo de capacitaciones ya que podrรกn ofrecer a los turistas que llegan hasta este sector una gran variedad gastronรณmica y esto genera ingresos econรณmicos para sus familias dinamizando la economรญa local.
Por otra parte los beneficiarios agradecieron a la Prof. Narcisa Arboleda por impartir este tipo de cursos durante 10 dรญas ya que podrรกn aprender diferentes tรฉcnicas de peroraciรณn de alimentos utilizando los productos de la zona.
