NAPO: Cantón Baeza cuenta con una pasteurizadora con calidad
Baeza, Napo, cuenta con su primera pasteurizadora de alta calidad
EL apoyo al sector ganadero por parte de la Prefectura, ha sido a través de proyectos que declaran fincas libres de fiebre aftosa, brucelosis y tuberculosis, que garantiza la calidad de la leche, implementando buenas prácticas de ordeño. La pasteurizadora Baeza, es un convenio donde el Gobierno Provincial de Napo aportó en una primera etapa con la infraestructura, en una segunda etapa con un generador de sistema de purificación de agua, un tanque homogeneizador, asistencia técnica para el registro sanitario, enfundadora y fundas para la leche pasteurizada, y próximamente la entrega de un remolque con Termoquin.
En esta pasteurizadora del cantón Baeza, en al provincia de Napo, se elaboran quesos, leche descremada, leche enfundada, con un proceso químico de pasteurización, con la calidad Inen. Vea más en pagina Napo
